quarta-feira, 18 de maio de 2011

Gás ou Eletricidade? O Que é Vantajoso na Cozinha?

No nosso dia-a-dia pequenas atitudes podem resultar em economia ou desperdício. Eis algum lugar da casa que isso acontece: a cozinha. Tipicamente, a maioria das pessoas têm o costume de esquentar água no fogão a gás. Provavelmente essas mesmas pessoas nunca pararam para pensar se valeria a pena trocar o fogão a gás pela eletricidade através do uso de aquecedor de água, popularmente conhecido como rabo quente.

Os resultados mostrados a seguir forma obtidos em um teste levando em consideração o consumo de gás e de eletricidade nas tarefas usuais como assadura de pães, aquecimento de água para preparo de comida e chimarrão. A análise feita foi baseada em um consumo para uma residência com dois ou três moradores.

A durabilidade média de um butijão de gás para o caso analisado com as tarefas citadas anteriomente, foi de 80 dias. Considerando o um custo de R$ 44,00 o consumo diário é de R$ 0,55. Ao substituir o gás por eletricidade através do uso de rabo quente e forno elétrico, um botijão durou 125 dias resultando em um consumo diário de R$ 0,352. Já o consumo usando gás para assar pães em 125 dias foi de R$ 68,75. O resultado obtido é uma economia de R$ 24,75 de gás no período de 125 dias através do uso de energia elétrica.

O consumo de energia elétrica do rabo quente durante 125 dias resultou em R$ 11,72, enquanto o valor a ser pago pelo uso do forno elétrico foi de R$ 25,50. Através dos resultados observa-se que no período a economia por menor uso de gás é de R$ 24,75, enquanto que para obter essa economia foram gastos R$ 37,22 com energia elétrica, ou seja, a economia em gás não pagou o consumo de energia elétrica, faltando R$ 12,47 para cobrir a despesa.

O custo para o período de 125 dias usando gás somente para cozinhar e a eletricidade para rabo quente e forno elétrico foi de R$ 81,22, enquanto que para o mesmo intervalo de tempo usando somente gás para a execução de todas as tarefas analisadas, o custo foi de R$ 68,75.

Com a análise feita chega-se a conclusão que o uso de gás é mais vantajoso que o uso de energia elétrica para este caso.

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